SOS ALFERINA CREMA DE MORCOVI SI PANCETTA 170 gr.
Ursini este unul dintre cei mai renumiti si apreciati producatori de sosuri "ready made" pentru paste din Italia.
Ingrediente: Morcovi 30%, ceapă 30%, pancetta afumată (carne de porc, sare, dextroză, zahăr, arome naturale, antioxidant: acid ascorbic, conservanți: nitrit de sodiu și nitrat de potasiu) 18%, ulei de măsline extravirgin 16%, apă , suc de lamaie, rozmarin, antioxidant: acid ascorbic, sare.
Până la desfacere, produsul se pastrează la temperatura camerei.
Sos pentru 2 portii de paste.
Mod de preparare:
Se pune in tigaie sosul, incalzim, adaugam peste sos 100 ml din apa in care au fiert pastele, se omogenizeaza, apoi se mai trage in tigaie inca 1 minut impreuna cu pastele.